Fröna

Jenkku beställde redogörelse för mina chia-frön. De är sydamerikanska frön som innehåller mycket omega3, fibrer och diverse vitaminer. De smakar inte så mycket och är riktigt gott och behagligt att ha i fil eller yoghurt. Det intressantaste med dem är dock att dom mycket snabbt (redan på typ 5 minuter) bildar ett gel med vätska. Detta händer också i magen och gör att kolhydrater tas upp i jämmare takt = mindre blodsockertoppar = bra. Slut på föreläsning.

Och ja justde, mina är av märke CocoVi. Kan beställas på nätet men jag köpte mina i Ekenäs från Melles Hälsoshop.