Receptbloggen

Veckan fortsätter i sconesens tecken. Och eftersom jag är jättesnäll (idag) skall ni får ta del av mitt egan superbästa recept på scones:

för 2 pers:

1,5 dl havreflingor
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
lite salt
½-1 boll mozzarella i småsmå tärningar
1 knippe basilika
knapp ½ dl olivolja
lite på 1 dl mjölk

175 grader ca 15 minuter

Yumyum. Och som scones i allmänhet så skall dom ätas med kopiösa mängder margarin!